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ドライフルーツとビタミン

ドライフルーツ

ドライフルーツは、スーパーなどにもよく売っているのをみかけると思います。
ドライフルーツとは、乾燥させた果物だということは、多くの人が知っていることでしょう。

ドライフルーツはなぜ傷みにくいのでしょうか
ドライフルーツは、糖分が高いです。その糖分が高くなることで、細菌などがふえにくくなり傷みにくいということです。そのことで保存性が高く、そしてどこの場所でも食べることができる食物として大事にされてきました。

ドライフルーツとビタミン

出典: media-cache-ak0.pinimg.com

ドライフルーツには栄養がたくさんあります。もとの果物の水分が抜けただけのものですから、本来ある栄養素がつまっています
ビタミンEなどが多く含まれている場合が多く、自然のもので栄養を取りたいという人にも適している場合が多いでしょう。ビタミンEは、抗酸化作用があり、さらにはコレステロールの値を下げるという効果もあるようです。肌荒れの改善にも役立ち、予防という点でも役立ちます。多くのサプリメントがありますが、このような食物で摂ることも可能だということです。

他にもカリウムや鉄分を含んでいるものも多いので、このような栄養素を補いたい場合も手軽に摂ることができますが、栄養価が高いこともあり、食べすぎるのもよくありません。食べる量には注意するようにしましょう。

ドライフルーツでも添加物の話題がきかれるようになりました。安心な食材を使用し、無添加で作っているお店から購入すると安心かもしれません。自分たちの口に入るものなのですから、信頼できるお店を探しましょう。

73df8ac11c1b24f225656889a3ba0c11 出典: www.designeatrepeat.com

ドライフルーツは、どのように食べればいいでしょうか。
栄養素になるというのですから、適量をおいしく食べていきたいものです。そのまま食べてももちろんおいしいですが、ヨーグルトなどをかけてもまた違った味を楽しめるようです。パウンドケーキなどにドライフルーツが入っている場合もありますので、そのような食べ方もあります。そのまま食べてもおいしいのですから、どんな食べ方でしたらおいしく食べられるのもドライフルーツの魅力です。

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