ドライフルーツで得られる効果とは
ドライフルーツは果物を天日や砂糖等で漬けて乾燥させた食品です。保存食としても用いられることや、製菓の材料としても用いられることが多いですね。マンゴーやパイン、りんごなどです有名ですが今では様々なフルーツがドライフルーツとして加工されています。
ドライフルーツで得られる効果とは
栄養が凝縮されており、生では食べにくい果物も美味しく食べられるように加工してあります。
生のフルーツに比べると栄養価は三倍以上あり、疲れた時の栄養補給としても簡単に食べることができます。
一粒で栄養や美容効果も得られ、効果も様々あります。
カリウム、鉄、マグネシウム、亜鉛、銅などが含まれていますが、それらの体に必要なミネラルを摂取する上でとても効率的な食品です。そのため、貧血気味の方にはおすすめの食品です。
また、食物繊維も豊富で腸内環境を整えてくれます。
ドライフルーツの食物繊維には、水に溶けるタイプと解けないタイプの二種類がバランスよく含まれているため、便秘解消も期待できます。
冷え性の改善にも役立ちます。
ドライなので余分な水分が少なく、よく噛むことでより身体が温まるので今からの季節に始めるにはもってこいの食品ですね。
このようにドライフルーツには様々な効果が期待できるのです。
他にも、いちごのドライフルーツにはビタミンCがたっぷりなので、肌のメラニン色素の増加を防ぐことができますし、美肌や美容効果も期待できます。又風邪の予防にも良いですよ。
さらに血糖値の上昇を抑えたり、腸の動きをスムーズにしてくれるので便秘にも効果的であるため、ヨーグルトと一緒に食べると効果倍増なので、毎朝のヨーグルトにいちごのドライフルーツを乗せても美味しく食べられます。
女性にとってはとても嬉しい効果がいっぱいです。 皮ごと食べられるので、皮にある栄養もドライフルーツだったら無駄なく食べることができます。しかしカロリーが多いので食べ過ぎには注意が必要ですよ。
自分のお好みのフルーツを見つけて、ドライフルーツ作りに挑戦するのも楽しいかもしれませんね。
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